Cue's Burgers im Südwesten von Houston schließt trotz GoFundMe-Bemühungen

Dec 11, 2023

Cuc „Mama Cue“ Roberts lächelt, als sie am Freitag, dem 10. März 2023, an einem Kunden vorbeikommt, der auf dem Weg ist, seine Bestellungen bei Cue's Hamburgers an den Tisch zu bringen.

Nach mehr als 35 Jahren, in denen Frühstück, Burger und andere klassische Diner-Gerichte serviert wurden, schloss ein Nachbarschaftslokal im Südwesten von Houston endgültig seine Türen.

Cue's Burgers in 10423 S. Post Oak Road gab seine Schließung auf Facebook mit den Worten bekannt: „Die Wirtschaft ist einfach nicht mehr das, was sie einmal war, und wir kommen durch diese unsicheren Zeiten nicht mehr zurecht.“ Die Restaurantbesitzer hatten es schwer, über die Runden zu kommen, da die COVID-Pandemie die Dienstleistungsbranche beeinträchtigte. Aufgrund rückständiger Umsatzsteuerzahlungen wurde es im Februar vorübergehend geschlossen, konnte aber dank Spendenbemühungen der Gemeinde wiedereröffnet werden.

Das Restaurant war eine Herzensangelegenheit für den Besitzer, den 71-jährigen Cuc (ausgesprochen Cue) T. Roberts, bekannt als Mama Cue, und ihren Sohn Keith „Buddha“ Kendall. Als vietnamesische Einwanderin eröffnete sie Cue's mit der Unterstützung von Kunden eines anderen Burgerrestaurants, in dem sie 14 Jahre lang gearbeitet hatte.

Sie war jeden Tag der Woche geöffnet, begann ihre Tage etwa um 3 Uhr morgens und öffnete um 5 Uhr morgens, und sie sah oft die gleiche Menschenmenge. Zum morgendlichen Kaffeeteam gehörten Kunden wie Carl Bell, bekannt als „Buddy“. Als das Restaurant Anfang des Jahres schloss, starteten Bell und seine Frau eine GoFundMe-Seite, auf der rund 20.000 US-Dollar gesammelt wurden, um Cue’s dabei zu helfen, über seine Umsatzsteuerzahlungen auf dem Laufenden zu bleiben, damit es wieder eröffnen konnte.

Das Restaurant war auch eine Anlaufstelle für Polizisten. Sie wurden zu Stammkunden, da einige ihr bei der Eröffnung ihres Restaurants halfen. Ausgewählte Beamte hatten sogar einen Schlüssel zum Restaurant, um ihn in den frühen Morgenstunden als Unterstation zum Aufladen ihrer Laptops zu nutzen.

Zu den Facebook-Kommentaren als Reaktion auf die Schließungsankündigung gehörten Leute, die sich bei Roberts bedankten und sagten, dass Cue's vermisst würde.

„Wir werden dich vermissen! Danke, dass du so viele Jahre lang ein fester Bestandteil unserer Nachbarschaft warst“, schrieb eine Person.